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夏半岛电子季腹泻高发 医生提醒少吃生冷食品

  半岛电子本报讯(记者叶祯)夏季是腹泻的高发季节,起病多急骤,严重者每日排便次数可超过10次,还可能会发生电解质紊乱、脱水和代谢性酸中毒等。南宁市第二人民医院消化内科副主任医师梁梓宇提醒,夏季气温高、湿度大,食物被污染的可能性较大,容易诱发肠道传染病,市民要注意饮食卫生。

  肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等,是人们生活中常见的症状,迁延不愈可能会引起营养不良、贫血、身体抵抗力下降,严重的还会导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。

  预防肠道传染病要注意饮用水卫生。高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用。

  夏天气温高,要讲究食品卫生,食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长。冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌,因此,食物需要热透后再食用。尽量少食用容易携带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其注意不要在流动路边摊吃海鲜,更不要生吃、半生吃水产品。

  针对个别市民喜欢喝粥时拌入各种酱制品和熟肉制品,梁梓宇提醒,在进食前,酱制品和熟肉制品应该重新加热,凉拌菜可加点醋和蒜。

  培养良好的饮食卫生习惯很重要,平时要注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后要把手洗净。不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。

  对于养宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。

  尽量减少与肠道传染病患者的接触,患者用过的餐具、水杯、便器、卧具等注意清洗消毒,避免疾病的传播。

  不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。

  如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、对症治疗并注意日常休息,2至3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其是出现脱水、高热等较严重症状,以及免疫力较低的儿童、老人,应及时到医院肠道门诊就医。

  即将到肠道门诊就诊的患者,可用干净的小盒子或保鲜袋留取新鲜的大便标本送医院化验,以便医生有针对性治疗。

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