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半岛电子一线|对话吕少骏:宠物食品将保持双位数增长 国产替代势不可挡

  “未来几年宠物食品赛道依然会继续保持双位数的增长速度。”5月9日,在宠物营养品牌卫仕的战略发布会后,卫仕总裁吕少骏对腾讯新闻《一线》如此预判行业发展趋势。

  经过多年发展,宠物市场已进入有序增长的稳定成熟期,宠物行业产业链的日益完善、人口结构和家庭结构的改变以及宠物功能转变等多重因素,也带动了宠物行业需求端的增长。这也吸引了众多资本的眼光,作为头部品牌,卫仕获得由腾讯等多家VC和产业资本的投资,在2022年下半年还完成了C轮融资,由新加坡淡马锡投资。

  根据华经产业研究院发布的《2021宠物产业白皮书》显示,整个宠物市场已经从2011年的210亿规模增长到近2500亿,年均增长率为119%。但与此相对应的是,中国宠物食品市场的渗透率只有19%,远远低于美国的90%和日本的88.5%,这也意味着市场空间依然巨大。

  根据国海证券研报,从宠物食品的市场结构看,主粮的市场份额、渗透率最高,宠物营养品增长速度较快。2021年主粮市场份额约为891.42亿元(占比35.8%),零食市场份额约为346.11亿元(占比13.9%),营养品市场份额约为44.82亿元(占比1.8%)。

  从市场集中度来看,此前因为国外品牌发展较早,因此份额相较国内企业有所领先。但近年来,在国货国潮趋势及新消费升级趋势的驱使下,外资品牌市占率呈下降趋势,国产品牌不断涌现,并逐渐跻身行业头部。

  创立于2004年的上海宠物宠幸用品有限公司,于2005年创立卫仕品牌。最初从宠物营养品切入,针对中国宠物饲养环境及健康问题,推出覆盖犬猫全生命周期的专属营养品,并在2020年5月推出膳食平衡系列犬猫主粮,形成了专业性的品牌壁垒。目前线上覆盖全网的天猫、京东经销体系,线下覆盖全国一、二线城市的销售网络,为超过20,000家实体门店及宠物医院提供服务。2018、2019年、2020年卫仕全年销售额连年实现60%以上的增长,连续4年蝉联天猫/京东宠物营养品销售额第一。2021年,卫仕主粮订单销售额破4亿元。

  吕少骏分析,目前国内品牌所具备的优势包括三点,第一是原材料,“比如鲜肉,进口品牌是较难实现的”;其次,在产品研发上,进口品牌的产品可能数十年都没有改变过,而国内品牌根据研发在不断升级;第三,国内品牌具有后发优势,新建工厂设备最新,相应地品质也更好。

  在当天的发布会上,卫仕还宣布,由多位院士和国家级专家领衔的卫仕宠物营养研究院,历时2年,通过分离、培养、筛选,系统地获取可传代的犬猫细胞,从0到1建立起犬猫细胞系保藏中心PETCC。

  据了解,PETCC是目前已知的全球首个专门针对犬猫的规模化细胞系保藏中心,它的建立将宠物健康科研深入到细胞生物学和分子生物学层面,提高了中国宠物行业的整体科研水平,并在诸多方面实现了世界级的领先。

  目前,PETCC已经收集和培育代表犬猫157种组织部位、总计1392株单克隆细胞株和混合细胞,为从细胞层面开展犬猫生理代谢研究提供基材,最大程度地避免活体生理实验。

  细胞系的建立让营养健康和各类疾病的分子机制研究有了可能,为在细胞水平上研究细胞的增殖、激活、分化、代谢、迁移、衰老、死亡等提供了极大便利,用于理解不同类型细胞的营养、代谢、免疫等基本生命活动规律,为更好地服务于宠物健康提供更加基础和精细的研究基材。

  细胞系还将有利于补足犬猫基因组、转录组、蛋白质组、代谢组等多组学信息,如同人类基因组计划一样,成为犬猫组学研究的开端。

  与此同时,卫仕宣布已累计投资八千万,将卫仕宠物营养研究院打造为宠物营养科学领域国内领先、国际影响力显著的研究机构。卫仕宠物营养研究院汇聚了中国科学院、复旦大学、南开大学、江苏大学、同济大学、天津大学等科研机构的专家,包括2位院士、3位国家级人才、10余位本领域资深专家和100多位专职研究人员,设有江苏研究院(镇江)、天津研究院、上海研究院和安徽研究院(芜湖)四个分支机构。

  卫仕宠物营养研究院首席科学家、俄罗斯自然科学院院士、江苏大学食品物理加工研究院院长、中国食品科学技术学会食品装备与智能制造分会理事长马海乐教授介绍,卫仕宠物营养研究院从犬猫本身营养需求的角度出发进行产品研发,做到科研成果的落地应用,研发出真正符合犬猫健康需求的膳食产品,并不断提升其生产技术。目前已完成配方和储备配方、工艺、装备设计、益生菌菌种分离鉴定和开发等多项应用项目,同时开发出近200项检测方法,并仍不断开发中。

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  其次,卫仕宠物营养研究院专注于宠物营养生理学的研究,发掘犬猫营养吸收与利用的科学机理。目前已产出论文20余篇,方向涵盖宠物分子生物技术、宠物营养生理等多个领域;同时已提交国家发明专利30项,主要包含宠物细胞系及抗体技术、宠物营养物质制造及检测、宠物食品生产技术等领域。

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