美团 25 日发布 2023 年第一季度财报。财报显示，该公司第一季度营收 586.2 亿元，同比增长 26.7%。净利润 33.6 亿元，预估亏损 2.104 亿元；调整后净利润为 54.9 亿元，同比转亏为盈。财报显示，2023 年第一季度，美团核心本地商业分部收入同比增长 25.5%至 429 亿元。美团核心本地商业主要包括原有的餐饮外卖和到店、酒店及旅游分部，还有美团闪购、民宿以及交通票务。（爱范儿）
5月22日，克明食品发布公告称，董事会于近日收到公司非独立董事陈克忠先生提交的书面辞职报告，陈克忠因个人原因申请辞去公司第六届董事会非独立董事及董事会战略委员会委员职务，辞职后不再担任上市公司任何职务。公司将尽快按法定程序补选新任董事。截至本公告披露日，陈克忠持有公司股份87.75万股。（北京商报）
5月25日，三全食品发布投资者关系活动记录表显示，公司2022年生产销售、物流运输的节奏受宏观形势扰动，新产品及新渠道布局成果未完全实现，2023年将在新品类开发和新渠道布局领域持续发力，通过产品品类创新、渠道开拓、效率提升等方式实现业绩可持续增长。（新京报）
近日，以色列公司DouxMatok完成了3000万美元的C轮融资，并将品牌更名为Incredo LTD。本轮投资由帝斯曼风司和 Sienna Venture Capital领投，其他投资者包括费列罗家族管理的投资基金Teseo Capital。此外，品牌宣布将与费列罗联合开发含甜味剂的产品。该公司旗下的 Incredo Sugar为一种糖基甜味剂，可将甜食中的糖含量减少 30% ～ 50%。（fooddive）
阿里巴巴集团董事会主席兼CEO、阿里云智能集团董事长兼CEO张勇表示，将在未来12个月将阿里云智能集团从阿里集团完全分拆并完成上市，在股权和公司治理上形成一家与阿里集团完全独立的新公司。同时，阿里云智能集团将引入外部战略投资者。阿里巴巴集团董事会还批准了盒马启动上市流程，预计将在未来6到12个月内完成。阿里巴巴董事会也批准启动菜鸟集团上市计划，预计在未来12到18个月内完成。（全球企业动态）
5月21日，在小红书平台看到，不少川渝地区的叮咚买菜用户表示“叮咚买菜真的要撤出川渝地区了吗”“叮咚买菜要溜了？五折快冲”“传叮咚买菜川渝区域大撤退，29号关闭”。据消费者反映，站点社群中叮咚买菜客服人员对撤出消息表示，“站点正常营业中”，叮咚买菜APP客服也回复消费者道，“目前您所在的地区、站点均在正常营业中”。
但消费者从配送员处得到的消息显示，川渝所有站点将于5月29日关闭，“我刚问了配送小哥，这个月29号成都就关了”“全重庆都关了，现在在清仓”。也有叮咚买菜工作人员说道，“明天（5月22日）会宣布，我都在转租房了。”（DoNews）
半岛电子
ADM 和 Air Protein 已达成一项战略发展协议，双方将基于合作关系，共同研发创新蛋白质解决方案，开设、运营可商业化规模的蛋白质工厂。据悉，Air Protein 成立于2019年，并已成功融资风投资金 1.07 亿美元。该公司使用一项益生菌工艺，可将空气中的基础元素如二氧化碳、氧气、氮气、可再生能源、矿物质营养素、水等转化为蛋白质，用于素食汉堡、富含蛋白质的意大利面、谷物、饮料等。（食研汇、foodbusinessnews）
近日，玛氏法国宠物食品业务的首席执行官Romain Dumas在一个投资峰会上概述了将在法国进行的1.3亿欧元投资计划。届时，将利用玛氏在法国的四个业务增加产能，即玛氏箭牌、玛氏宠物护理、皇家宠物食品（Royal Canin）以及玛氏食品。他表示，这些投资将使公司以优惠的价格向法国消费者和他们的宠物提供产品，并以可持续的方式在法国发展。（justfood）
近日，可口可乐日本公司宣布以29亿日元从I-ne CO.,LTD.收购Endian LLC剩余49.9%的股权，以使Endian公司成为全资子公司。据了解，Endian公司于2019年7月成立，目前主要负责产品CHILL OUT饮料的营销。CHILL OUT饮料含有籽提取物、茶氨酸等天然配方，并且不含。由于销售强劲，可口可乐日本正在寻求对该品牌的全球推广。（Foodtalks）
快进时代（厦门）科技有限公司（简称：快进商店）宣布完成千万级Pre-A轮融资，投资方为挑战者创投。本轮融资资金将主要用于技术研发和市场拓展。快进商店专注将传统线下零售门店打造成智能零售平台，提供数字化改造方案。通过一套由智能门禁、智能监控、智能对讲组成的硬件设备，加上自研零售SaaS平台，快进商店破解了线下零售店店主守店难的困局：不仅实现了店面24小时营业，还能通过这种智能化改造持续获取终端数据，打通门店“最后一米”零售监测网络，赋能零售品牌。（Foodtalks）