第四届中国国际宠物食品原料大会于今天上午在苏州同里湖度假村继续进行。巴西、爱尔兰和越南使领馆农业部门代表先后介绍了各自国家宠物食品行业的概况,并重点推介了各自优质的宠物食品原料资源及合作前景。
全球宠物食品原料生产企业德之馨宠物食品的亚太区产品经理Arnaud Savarin讲述了高端宠物食品发展的最新趋势。武汉轻工大学食品学院教授王学东、华熙生物科技股份有限公司原料创新产品总监王海英、华南农业大学副教授邓百川分别介绍了酵母水解物、透明质酸钠和血浆蛋白对于肠道功能、关节养护以及免疫调节等宠物功能粮开发的重要作用。北京派迪美进出口有限公司总经理江勇和山东朝辉生物科技有限公司总经理刘耀云从营养成分分析和加工工艺的角度分享了宠物干粮核心成分-鸡肉粉的价值。
在18日下午的论坛部分,青岛海兴源生物科技有限公司研发总监陈飞扬和四川蜂汇自然科技有限公司副总经理叶玉龙各自分享了海藻活性成分和破壁蜂花粉作为开发宠物功能粮的思路启发。比利时欧德福配方软件的技术顾问郑岱瀚则阐述了BESTMIX软件对于评估宠物饲料原料价值和指导采购决策的智能科技。Phileo-乐斯福动物营养与健康中国区技术经理张浩介绍了百年酵母巨头乐思福的酵母益生菌、酵母分离物、酵母硒和功能蛋白产品对于宠物健康的影响。世界知名宠物干粮膨化工艺专家Mian Riaz介绍针对油脂与液体口味增强剂的先进喷涂工艺。
中国宠物食品原料大会首次推出的“科技保障品质安全并引领行业未来”圆桌会议。上海比瑞吉宠物用品股份有限公司总裁许久、佩蒂动物营养科技股份有限公司战略总裁游忠明、福贝宠物研究院院长任阳、乖宝宠物食品集团股份有限公司品管总监徐法典、成都好主人宠物食品有限公司品质负责人师阳和辽宁海辰宠物有机食品有限公司技术总监陆训刚等六位行业知名技术专家就观众关心的各自“爆款”产品的设计思路、品质保障体系以及未来研发的主要方向做出了详细的解读。
在为期两天的第四届中国国际宠物食品原料大会中,八个国家驻华农业代表与二十家原料头部企业做了六十余种宠物食品原料的应用科技进展的报告。绿雪蛋品、缘肽生物技术、麦海生物、普罗欧生物、容大生物、新一美生物、倍贝康宠物食品、鼎望生物、挪亚圣诺生物饲料、唐朝食品、绿洲农产品等原料企业现场展示了多种原料产品。安宠、比利福、比瑞吉、C3帕缇朵、畅享优品、宠次元、德海、豆柴、福贝、乖宝、海辰、海大、海洋之星、好主人、华美达、红瑞生物、皇誉、倔强嘴巴、佳诺佳、雷米高、路斯、玛氏、玫斯、喵生惯养、明月安欣、帕特诺尔、佩蒂、荣喜、泰宠、泰万盛、丸味、网易天成、尾巴生活、闻达、小壳、小顽童、依蕴、宜生生物、线余家高度重视原料品质和供应安全的宠物食品企业全程参加本次大会。共有超过500名宠物食品行业及上游原料、设备企业代表莅临会议现场,与报告专家进行了面对面的交流。
同时,海大宠物食品(威海)有限公司的总经理王凯和麦都宠医(上海)科技发展有限公司的研发人员靳宇航接受了会后采访。
海大宠物食品(威海)有限公司的总经理王凯首先对宠物食品原料大会的举办给予了高度的认可,“原料大会让宠物食品从业者更直接的获得了宠物食品原料的知识,增加了对原料的把握度,从而促进企业做出安全性更高、营养更均衡的产品。”接着对于为什么需要高度重视原料进行了解答,“产品=原料+配方+制造工艺,原料在其他三个环节中都扮演着至关重要的角色。所以选择什么原料以及原料的质量都是影响产品安全、产品质量、消费体验的基础。”最后,王凯还针对如何严控品质关这一话题提出了自己的观点,他认为“品质控制需要贯穿产品链全过程、产品的整个生命周期。食品安全是底线,产品质量是生命线,全面的、全员的质量管理是企业健康长久发展的基础。”
麦都宠医(上海)科技发展有限公司的研发人员靳宇航首先对于本次参会表达了感谢和称赞,“本次大会意义重大,为宠物行业上中下游企业提供了学习和交流的平台。”也对原料的重要性发表了自己的看法,“原料既是食品安全的基础,又是产品功能性的来源,寻找新原料是研发新产品、迭代老产品过程中必不可少的一环。”最后靳宇航也抛出橄榄枝并且进行承诺,“我们非常愿意和优秀的原料供应商合作,共同保障产品的安全性和稳定性。”
由艾牧(北京)农业咨询主办的中国宠物食品原料大会已经成为中国宠物食品行业与上游供应链的顶级盛会,是促进细分领域头部企业的积极交流和展示的窗口。据悉第五届中国国际宠物食品原料大会连同第三届宠物食品装备大会计划将于2024夏在长三角举办。半岛电子