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半岛电子宠食专题:自制猫狗粮值得买吗?

  自制猫狗粮可不可以买?那就得跟工厂粮进行对比才能有一个结论。当然我这里说的工厂是经营时间8年以上,员工100人+中大型工厂

  既是对比,就得是同一种类型的粮,通常销量最大的都是干粮。我挑选几个关键的点逐一对比:

  1、原材料成本方面,工厂鸡肉、鸭肉牛肉粉等的拿货通常是百吨起步,针对的是源头供应商,而自制粮因为是个人制作,一般是几十斤,几百斤不等,针对的是下游的小型批发商。价格自然差距巨大,工厂的平均拿货价是远低于个人自制的。

  2、配方方面,通常成规模的工厂都有专门的研发团队,很多还是和国内高校或名企合作研发,甚至在国外都有研发基地。其中不乏宠物营养方面的硕士生、博士生。配方合理均衡、食品安全方面都要顾及,而个人自制基本是按照自己的经验来或者买个现成的配方。

  3、制作工艺方面,既然是干粮,食材就必须混合后再经过机器膨化,手工是无法做出膨化粮的,所以针对膨化这一步来说,没有自制一说,都是过机器的,只是机器有高低之分,有几万一台的简易膨化机,有过百万的高端全密封膨化机,高端机子个人一般是承担不起的,能承担起的都是中大型工厂了。

  4、食材新鲜方面,工厂一般货物量大,需要有个存储周转的需求,所以通常货源是冷冻运输过来然后储存的,当然肉粉类就不用了,而自制因为原材料用量小,可以当天买当天用完,可以做到食材绝对新鲜,当然卖家如果买冻肉的线、售后追溯方面,工厂通常是为品牌公司服务的,即便没有品牌,也有生产厂家标注,所以一旦出问题,声誉会有影响,最直接的后果就是订单量减少,大型事故直接倒闭也不是不可能,而自制出了事故,最多店铺关停而已。所以损失后果不同,自然愿为承担风险付出的不同,越大企业品控越严格,因为输不起,不关良心,只关利益。

  所以综合来看,自制的优势只在食材新鲜,如果你愿意为这点买单的话,考虑自制也无妨,但前提是你得确保卖家确实是采用了当天的食材,否则还不如工厂粮,其实大家也看出来了,就干粮而言,自制不过是个微缩型的迷你工厂,而所有自制做大了,半岛电子最后都会成为工厂,不可能出现几百人在那拿着工具混搅蔬菜肉类的,毕竟那样成本高不说,而且难管理。

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