猫猫是纯肉食动物，需要摄入肉，骨骼和内脏，并不需要淀粉、蔬菜、水果等其他食物。而狗子是偏向肉食的杂食动物，以肉类食物为主，蔬菜水果等为辅。狗子已经可以消化淀粉类食物，但是淀粉对它们来说不是必需的，孕期母狗需要适量补充淀粉，不过毕竟淀粉类食品成本低，可以酌情添加来降低成本，谁让狗子饭量大呢，铲屎官的钱包不好受呀。
如果题主想要自制猫狗粮，可以关注rawmeat微信公众号，这个公众号对生骨肉喂养猫猫已经阐述得非常全面了，我自己并没有养猫，这里不多赘述，就算题主不打算进行生骨肉喂养，倾向选择熟自制，也可以从这里了解到很多必要的营养知识。
不过半岛电子多提一句，猫猫挑食的现象比较普遍，自制猫粮需要多尝试，看看猫猫喜欢什么食材，有的时候猫猫不吃某种食物，主人也不要太着急，耐心地让猫猫尝试，也是有机会成功换粮的哦。如果猫猫只能接受某品牌猫粮，其他任何食物都不吃，多半是因为这种猫粮诱食剂添加过多，这时候铲屎官更需要积极换粮，避免猫猫营养失衡和出现过敏反应。
我家的狗子从3个半月大左右开始从成品狗粮转生骨肉，花了14天左右转换成功。我家的狗狗不挑食，很让人省心，它在换粮过程中出现过轻微不适，拉稀过一次，但是大部分时间便便情况正常，后来我们也就一直坚持生骨肉喂养了。
生骨肉的难度基本在喂骨头，不同体型的猫狗适合食用的骨头种类不同，但骨头一定一定要喂生的！！熟骨头已经失去营养价值而且不能被消化，也容易损伤消化道。骨头只要安全到达胃部就不用太担心了，猫狗强酸性的胃液可以溶解消化生骨头。鸡骨头不是完全不能喂的，需要注意的是鸡骨头质地太脆，断裂之后会有锋利尖锐的断面，像刺一样，不是很好处理，我家的狗子是柴柴，属于中型犬，给它吃过鸡爪、鸡翅中，没有什么问题，但是它还是以吃鸭骨为主，例如鸭锁骨、鸭脖、鸭掌、鸭翅等等，只要骨头找到合适的，生骨肉喂养就变得容易很多。其他关于生骨肉如何规避寄生虫风险等的问题在rawmeat文章中有详细解答，打算自制猫狗粮的铲屎官一定要认真学习。
生骨肉食谱中钙元素主要由骨骼提供，但是熟自制没法添加骨头，钙的来源一般是蛋壳粉。将鸡蛋壳煮开，干燥后磨粉就行，根据猫狗年龄会有不同比例。
虽然已经啰嗦了一堆，但是想自制猫狗饭还是要有很多东西需要了解，这个回答根本没有办法讲透，只是简单介绍一下罢了。我非常能理解铲屎官对于自家毛孩子饮食的关心，总想给它们好的，都知道高价进口粮好，但不是每个人都能负担的起，再加上食品安全问题一直得不到解决，大家吃饭都不是百分百放心，更别说宠物食品的安全性了，我自己做自制就是为了在让它吃好的同时也能尽可能控制成本、吃的相对放心。